Основные статьи раздела

2. Аутдор, индор или теплица

В первой главе цикла под названием «Разные корни» мы ознакомились с общими понятиями, связанными с выращиванием различных культур. Теперь пришло время подойти к этому вопросу более детально и углубиться во все нюансы выращивания в открытом грунте одной конкретной культуры – каннабиса.

Начало нашей дискуссии - это извечный вопрос выбора: «Внутренний простір или наружный простір?»

Dutch Passion: Внутренний простір легче контролировать - меньше вредителей и климатических изменений. НО вам нужно оборудование, и это дорого. Выращивание на открытом воздухе - это легко и недорого. Все, что вам нужно - приватный кусочек сельской местности, где Вы можете вырастить несколько кустов, не будучи пойманным.

2.1 Внутренний vs. Наружный

Каннабис долгое время культивировался в открытом грунте и является одной из старейших существующих сельскохозяйственных культур. Однако менее чем сто лет назад стало практиковаться внутреннее выращивание, и произошло это как результат повсеместного запрета растения. Большинство достижений в области производства каннабиса произошло в эпоху выращивания в закрытых помещениях. Пребывание вне поля зрения изначально стало способом защитить гровера от законов против каннабиса. По мере развития технологий отрасль получила возможность расширять свои знания о растении в геометрической прогрессии, как это и произошло на территориях, где каннабис успешно выращивался аутдорно, например, в Латинской Америке, Испании и Калифорнии.

Разница в методах выращивания важна не только для начинающих гроверов, но и для потребителя, который сравнивает результаты аутдорного и внутреннего выращивания на примере конечного продукта.

Как окружающая среда воздействует на конечный результат развития сорта и чем должен руководствоваться гровер, выбирая между двумя способами?

2.2 Климат: контролируемый vs. естественный

FastBuds: Лично я считаю, что внутреннее выращивание дает лучшие результаты по урожайности и это лучший способ контролировать Растение и быть уверенным, что оно может дать все, на что способно.

С другой стороны, я считаю, что солнечный свет и почва по-прежнему обеспечивают лучший вкус и внешний вид растения. Это действительно столкновение двух разных миров, двух разных методов и верований.

Есть много причин сделать выбор в пользу внутреннего выращивания. Свобода выбора места с минимальными ограничениями и возможность контроля среды - это лишь некоторые из них.

Внутреннее выращивание позволяет полностью контролировать окружающую среду. Управление температурой, источником света, производством CO2 и влажностью создает стабильную среду обитания для оптимизации роста растений, без риска воздействия внешних факторов. Внутренний гровер получает косметически нетронутые шишки с более высоким процентом ТГК.

С другой стороны, никакая лампа не сможет воспроизводить уникальный спектр солнечного света, что в свою очередь, ограничивает внутреннее меньшим урожаем и меньшей энергичностью растений. Однако для выращивания на открытом воздухе необходим климат, подходящий для производства каннабиса: хорошее солнце, жаркие дни, теплые ночи и низкая влажность.

Тем не менее, внутреннее выращивание также имеет сложности. Когда гровер пытается воссоздать естественную среду в помещении, то сталкивается с невозможностью воспроизвести некоторые естественные процессы. Например, растения в аутдоре получают существенную помощь от природных хищников, с которыми делят среду обитания, когда дело доходит до защиты от клещей. Осы, муравьи и божьи коровки - вот некоторые из этих «помощников природы», держащих в страхе популяцию клещей. В внутреннем гроверу не приходится надеется на полную имитацию невероятно сложной природной системы. Если клещи появляются в внутреннем пространстве роста, то это превращается в очень большую проблему с точки зрения контроля. Оглядываясь на всё возрастающую озабоченность потребителей чрезмерным использованием пестицидов и инсектицидов, некоторые гроверы могут найти компромиссные решения в выращивании в аутдоре.

2.3 Затраты на выращивание в помещении и на улице

Sweet Seeds: Основными преимуществами выращивания в аутдоре являются экономичность (бесплатный свет), неограниченное (или менее ограниченное) пространство, позволяющее использовать гораздо большие горшки или выращивать непосредственно в земле. И самое привлекательное преимущество на мой взгляд - это шанс прочувствовать естественный рост со всеми прелестями взаимодействия между человеком и природой, которые он подразумевает.

В аутдоре вы можете получить большую урожайность с меньшими затратами и меньшими усилиями.

Как внутреннее, так и аутдорное выращивание предполагают значительные предварительные расходы, но разница становится очевидной в долгосрочной перспективе. Внутренние системы климат-контроля могут стоить целое состояние, в то время как большая часть расходов, связанных с наружным ростом, приходится на начало процесса.

Трудовые затраты на внутреннее и аутдорное выращивание также сильно варьируются. При наличии постоянного оборота в внутреннем всегда есть работа. Обрезка, трельгирование, полив, кормление и сбор урожая продолжаются непрерывно. В аутдоре гровер получает один урожай в течение всего сезона. Многие аутдорные хозяйства с большими объемами производства могут привлекать к работе до четырех сотрудников в течение полного рабочего дня до времени уборки урожая, когда необходимо привлекать еще дополнительных силы.

Высокие затраты на внутреннее выращивание могут быть компенсированы за счет бридинговых проектов, круглогодичного сбора урожая и мощных продуктов которые имеют больший спрос при продаже. Кроме того, созданная внутренняя среда позволяет гроверам выращивать сорта, которые в противном случае могут быть непригодны для их местного аутдорного климата. Однако с ростом стоимости энергии и увеличением спроса на все больший объем шишек для медицинского применения, аутдорное выращивание может предоставить рынку качественную продукцию по более разумной цене.

2.4 Внутреннее vs. Аут: качество продукта

Serious Seeds: Качество внутренней травы ВСЕГДА превосходит качество аутдорной, потому что растение, например, больше развивает листья и стебли при аутном росте, чтобы удерживать растения при ветре и дожде.

Внутренний тип растений уже давно признан лучшим продуктом. Возможность контролировать окружающую среду и ускорить разведение привела к эстетически красивым сортам с великолепными профилями вкуса. Введение более высоких, нежели в естественной среде, уровней CO2 увеличивает рост шишек и содержание ТГК, что трудно получить на открытом воздухе. Кроме того, комнатному каннабису не приходится иметь дело с дождем, ветром или любыми другими природными воздействиями, которые могут повредить аутдорному урожаю. Шишки остаются в их первозданном состоянии и теряют свой вид только с началом обработки. Масштабы большинства внутренних процессов обычно позволяют собирать урожай в пиковые моменты и пролечивать его в контролируемом климате.

Аутдорное растение, конечно, зависит от прихотей природы. Хотя конечный продукт может выглядеть не лучшим образом, вкус, эффекты и аромат все равно остаются на месте. Некоторые потребители предпочитают органический каннабис, выращенный на солнце, косметически нетронутой альтернативе из внутреннего.

Многие стереотипы в отношении каннабиса в аутдоре существуют по одной из ключевых причин: по причине законности. Подавляющее большинство аутдорного каннабиса, который видели потребители, прошло через ежовые рукавицы постхарвестного надругательства. Из-за конфликтов между государственным и федеральным законодательством многие фермы, выращивающие каннабис на открытом воздухе, берут на себя определенный риск. В результате часто сбор урожая происходит быстро, лечение почти отсутствует, а для появления товара на рынке неизбежно агрессивное обращение.

По мере того, как законы изменяются, а аутдорные процессы начинают получать необходимое для обработки время, рынок должен увидеть рост качества при выращивании на открытом воздухе.

Sweet Seeds: В аутдоре вы можете получить большую урожайность с меньшими затратами и меньшими усилиями. В внутреннем вы можете получить лучшее качество конечного продукта и держать цикл роста практически полностью под контролем.

Совсем недавно и совершенно неожиданно заявило о себе коммерческое парниковое выращивание, которое в данный момент балансирует между внутренним и аутдорным методами. Этот стиль ведения сельского хозяйства дает качественные результаты, что приятно наблюдать в этой развивающейся отрасли.

2.5 Теплица: аутдор ли это?

Теплицы становятся самым популярным способом выращивания каннабиса. Они используют силу солнца, создают теплый климат и защищают растения от неблагоприятных условий окружающей среды. Теплица позволяет выращивать культуры круглогодично, контролируя микроклимат и воздействие солнечного света. Более того, это дешевле, чем выращивать в закрытом помещении и стабильнее, чем на открытом воздухе.

Dutch Passion: Теплица (или парник) - это один из лучших способов выращивания. Теплица защищает растения от худшей погоды в начале и конце сезона. Это также обеспечивает более оптимальные температуры и ускоряет рост.

Serious Seeds: В целом (= в литературе) выращивание в теплице считается одной из форм выращивания на открытом воздухе.

Мы в Serious Seeds, НЕ рассматриваем теплицу как метод аутдорного выращивания.

Поскольку у вас есть крыша (или стекло\пластик) над растениями, и вы должны снабжать их водой. Вы контролируете большинство факторов окружающей среды, необходимых для их роста.

Крыша защищает растения от прямых дождей, поэтому в теплице минимизируются шансы возникновения гниения шишек.

2.6 Как «работает» теплица?

Как теплица сохраняет тепло, даже когда температура снаружи низкая? Это происходит благодаря процессу, известному как «парниковый эффект». Солнечное излучение (энергия солнца) проходит через прозрачные стенки теплицы и нагревает почву и растения. В свою очередь, почва и растения выделяют эту энергию как инфракрасное излучение, которое не может покинуть теплицу. Тепло "попадает в западню" и нагревает воздух. В жаркий день вы можете почувствовать все эти процессы на себе, садясь в автомобиль, который некоторое время мыл припаркован под открытым солнцем.

Парниковый эффект открывает двери для круглогодичного выращивания. Однако каннабис - требовательное растение, которому требуется как хорошее освещение, так и контролируемые солнечные ванны, чтобы получать все блага, которые предлагает солнечный свет.

FastBuds: Теплица - это классный способ вырастить аутдорное растение в прохладном климате, так как теплица создает собственную среду. Это обеспечивает иное состояние, нежели внутреннее или аутдорное выращивание.

Воспроизведение жизненного цикла конопли

Осенью, зимой и весной солнце проходит ниже по линии горизонта. Из-за этого растения получают меньше энергии и с трудом растут. Для того, чтобы пребывать в вегетативной фазе, каннабису требуется более 12 часов солнечного света в день. Как только растение получает 12 или меньше часов солнечного света в день, оно начинает цвести и производить покрытые трихомами шишки. В аутдоре растения обычно высаживаются в землю примерно в июне, развиваются на вегетативной фазе длинными летними днями, а затем начинают цвести в начале осени, когда дни становятся короче.

Передовые теплицы позволяют контролировать световые циклы, необходимые для выращивания каннабиса. Эти теплицы ушли далеко вперед от просто лишь поддержания растений в теплом климате. Среди прочих инструментов воздействия можно назвать дополнительное освещение, оборудование климат-контроля (осушители, обогреватели, кондиционирование воздуха) и возможность блокировать весь входящий свет.

Sweet Seeds: Я разделяю выращивание на открытом воздухе на 2 «метода». Один - это метод «открытого воздуха», а другой - «тепличный» метод. Этот второй метод позволяет гроверу сохранить растения более защищенными от неблагоприятных климатических условий, а также воспользоваться преимуществами полезных аутдорных свойств, таких как свободный (солнечный) свет.

2.7 Преимущества выращивания каннабиса в теплице

Выращивание каннабиса в теплице может быть выгоднее по сравнению с регулярным выращиванием в аутдоре. Четыре основные причины, приведенные далее, объясняют, почему многие гроверы переходят на выращивание в теплицах.

1. Управление освещением

Дополнительное освещение позволяет гроверу увеличить количество часов дневного света, улучшить качество света в пасмурные дни. Увеличение продолжительности дневного светового периода дает гроверу возможность поддерживать растения в вегетативном состоянии и контролировать их естественный рост. Улучшение качества света при помощи дополнительного освещения также помогает сохранить растения здоровыми и энергичными, даже когда погода не идеальна.

2. Контроль климата

Наличие регулируемого климата является необходимым условием для производства высококачественного продукта. Защита от внешних элементов помогает сохранить продукт в безопасности. Например, сильные дожди часто приводят к повреждению растений и гниению, если слишком много влаги попадает в шишки. Растения в теплице защищены от дождя, их защите служат окна, которые могут открываться и закрываться или, например, осушители для контроля уровня влажности. Кроме того, в оранжереях могут быть обогреватели, кондиционеры и вентиляторы, каждый из которых может быть использован для создания идеального климата роста, при том, что не приходится жертвовать энергией солнечного света.

3. Манипулирование жизненными циклами

Обычная практика среди фермеров, выращивающих в теплицах, заключается в том, чтобы в летний сезон запускать циклы растений, называемые «световыми депами» или депривациями света. Это позволяет фермеру использовать летний свет, в то же время ограничивая световую экспозицию, получаемую растением, чтобы преждевременно «обмануть» растение до цветения. Эта парниковая техника имитирует циклы внутреннего освещения и позволяет теплице собирать урожай в начале августа, пересаживать, а затем собирать второй урожай осенью.

Для получения урожаев осенью, зимой и ранней весной гроверы прибегают к использованию дополнительного освещения и обогревателей. Во время зимнего солнцестояния в Сиэтле, например, мы получаем менее восьми с половиной часов дневного света. Кроме того, этот солнец проходит по небосклону очень низко, и такого его света гроверу недостаточно. Но в теплице этот свет все равно будет нагревать воздух, однако гроверу понадобится дополнительное освещение для сохранения качества конечного продукта и увеличения количества дневного света.

4. Энергосбережение

Возможность балансировать освещенность, использовать дополнительное освещение и поддерживать климат в устойчивом состоянии позволяет круглый год выращивать растения так же, как и в внутреннем. Разница в том, что гровер использует только дополнительное световое оборудование, в то время как Матушка Природа не обеспечивает идеальную среду. Это приводит к существенной экономии энергии, в то время как качество продукта остается неизменным. Многие культуры, требующие особых условий, сегодня выращиваются в теплицах, в том числе и помидоры, зелень, перцы, поэтому вполне естественно, что каннабис также чувствует себя в них в своей комфортной зоне.

2.8 Защищая себя в теплице как в доме

Что, по мнению экспертов, являются преимуществами тепличного выращивания, а что – недостатками?

Dutch Passion: Преимуществом является то, что растения хорошо растут с защитой от погодных условий. Я не могу представить какие-либо недостатки для выращивания в теплице.

FastBuds: Как уже говорилось ранее, в теплице мы имеем преимущество в виде гораздо более контролируемой среды.

Внешние воздействия, такие как холодные или неблагоприятные погодные условия, не будут так сильно влиять на рост, и условия роста могут быть намного более стабильными.

С другой стороны, очень легко забыть, что теплицы требуют постоянного потока воздуха, поскольку иногда наличие закрытого климата имеет тенденцию быть колыбелью для болезней и распространения нежелательных гостей, таких как насекомые, плесень и грибки.

И это нужно видеть в более крупном масштабе, когда в теплице растет больше одного растения, которое может измениться в условиях климата, влияя на всю культуру.

Также мы должны учитывать, что иногда разные положения внутри теплицы приводят к различным условиям выращивания, поскольку воздушный поток или экспозиция солнечного света могут отличаться.

В конце концов, теплицы по-прежнему являются фаворитами практического использования, особенно когда климатические условия не оптимистичны.

Sweet Seeds: Как уже говорилось в предыдущем комментарии, растения более защищены от неблагоприятных климатических условий, а также пользуются преимуществами полезных аутдорных функций, таких как свободный (солнечный) свет. Недостатком было бы то, что (в полностью закрытых теплицах) растения не получают пользы от прямого ветра. И я также думаю, что оранжерея блокирует много лучей солнечного света. Благоразумие является очень важным аспектом выращивания в теплицах, особенно в странах со строгими законами о выращивании каннабиса.

Serious Seeds: Преимущества: НЕТ дождя, вы можете давать растениям воду и питательные вещества столько, сколько им нужно.

Недостаток: по сравнению с выращиванием в открытом грунте НЕТ недостатков (за исключением, может быть, неспособности скрыть теплицу из соображений законности).

Каждый метод хорош по-своему. Главное — найти свой путь!